Localizado na parte dianteira superior, sobre as costelas. É a parte dianteira do lombo, também conhecida como sobrepaleta. Um corte muito nobre, com gordura entremeada. Excelente pra brasa, bem macio.

Bisteca suína é um dos cortes mais populares. É uma tira de carne que se estende do quadril à paleta do animal. A duração do cozimento depende principalmente da espessura da bisteca.

Uma "posta" do pernil suíno. O inconfundível sabor da carne suína, através de um corte inovador e saboroso. Ótima opção pro seu churras.

Uma ótima opção pra quem não abre mão da deliciosa carne suína mais salgadinha. Um corte mais magro, com pouca gordura. Assado na frigideira, na brasa ou no Air Fryer, é mais uma ótima opção.

Uma ótima opção pra quem não abre mão da deliciosa carne suína e prefere um corte com pouca gordura. Assado na frigideira, na brasa ou no Air Fryer, fica primeira de todo jeito.

Carne suína processada em embalagens de 0.5 kg. Recheio de queijo coalho e provolone.